三年级下学期期末考试作文:第一次制作冰激凌
自从我有了记忆开始,就经历了许多奇妙的事情,然而,有一件事情让我记忆犹新,至今仍然历历在目,那就是我第一次做冰激凌的美好时光。
今年夏季的天气格外炎热,连树上的知了都热得叫个不停,我想美味的冰激凌才是炎炎夏日解暑的好东西啊!可是躲在空调屋里的我又不想大热天出门去买,于是就突发奇想要自己动手制作冰激凌。可这是我第一次做,就先在网上搜了一下“自制冰激凌”,立即就找到了自己喜欢吃的“巧克力冰激凌”的制作方法,食材:炼乳、鸡蛋、纯牛奶、巧克力。
我面对着一堆食材不知何从下手,心里急得想打退堂鼓了,但想起奶奶说过:万事开头难,对自己要有信心。于是我便开始动手。首先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,要在蛋壳上敲一个小洞,没想到第一次用劲太大蛋破了,这一次我小心翼翼地敲好了一个小洞,只见蛋清慢慢地流了出来,蛋黄好好地留在了蛋壳里,我对自己的成功好高兴啊!接下来分别打蛋清和蛋黄就容易多了。可是煮牛奶也是一个棘手的事情,火大了会糊,火小了不开,我得认真地盯着。然后把打好的蛋清、蛋黄和切好的巧克力倒进锅里。搅拌是需要的是耐心,要不停地搅拌,不然糊锅就不能吃了。往锅里倒炼乳的时候,我有点犯难:“360克都倒进去,会不会太甜了呀?”我心想:要想知道味道就先尝一尝!于是就先倒了一半儿来尝:“嗯,果然已经很甜了。”我兴奋地大喊:“啊!我的冰激凌就要做好了!”我赶快把锅里的冰激凌倒入模具,再放入冰箱里冷冻。几个小时以后,我从冰箱取出爽口美味的冰激凌,吃着自己动手制作的冰冰激凌,心里别提多美了!
这次的宝贵经历不仅让我吃到了回味无穷的冰激凌,还让我有了新的尝试,自己辛勤劳动换来的美味,现在想起来似乎还在口中回味!
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