水果杂烩披萨作文500字
在这个星期,我和我姑姑做了一个水果杂烩披萨。材料:面粉:一小袋,要碗(大家平时吃饭用的瓷碗4个左右,有些要和装)水果:苹果十小块(我是每片一块,也可以两块)芝士:在超市买的一大块中的一半,用磨芝士的专用工具磨成小块。牛肉丁:牛罐头(如果没有,可以把新鲜牛肉放在微波炉烤一下也可以。)培根:也是超市买的。酵母粉:在药店买的。火腿:也是超市买的。洋葱:一个。青椒:一个。烤炉!!!!一定要有。
开始制作:先把全酵母倒进碗里,加水(要满)。再切洋葱,切好后切青椒,然后放到碗里。开始煎培根,因为培根很薄,所以很快就会粘锅。防粘锅一用木铲,二快铲!把牛肉切成丁。再切一下火腿煎一下。做到这里,我们可以看一下碗里的酵母,如果冒泡了就可以了。
做面饼:用面粉倒在碗里,我们是三碗,由人数决定。倒在一个大碗里,慢慢加酵母水,加一点点就揉一下,揉到不粘手为止。再搓成圆球,在大碗上盖上布等上一个半小时。在等的过程,中你可以看着面粉慢慢“长胖”,也可以去做另一件事,就是磨芝士。用特殊的工具把他磨成粉,过程也很好玩。做好之后你会问,如何把胖胖的面饼做成又扁又圆呢?我有一种方法,把平底锅拿来,因为他是圆的,所以我们就用他的这种特性来做圆饼。把面饼放在平底锅里,向个个面推推到底后,就开始向每个面多的地方往少的地方推,推平均。大家又会问,在外面披萨边边都是又厚又硬的,可现在的面饼却都是平的,所以要把边边的饼往内卷一点。
开始做馅:这个步骤很简单,只需把炒好的洋葱,青椒和煎好的火腿,培根和水果平铺在披萨上。加番茄酱:这要看你的口味,你要酸一点就加多点。最后加芝士也是平铺在上面。最后只需放在烤炉烤一会,时间是一小时。完成!吃的做完了,也一定要做喝的,那我也教大家做一个西柚蜂蜜水,先买一个西柚,再用刀子把里面的肉切出来(没有的也可以买柚子)再倒些蜂蜜,一调,非常好喝。而且蜂蜜也润喉,所以喉咙不好的人可以喝多一点。
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