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小学随笔:吃拉面

在农校附近有一家拉面馆,店面不大,但收拾得非常干净,每张桌子都擦得干干净净。拉面师傅有一手拉面好绝活,做拉面的师傅先有一个和好的小面团,放在一块桌板上,双手将面拿起拉长,往空中用力一提,就拉成一根很长的粗面条,然后将拉面头尾重叠变成2根后,重重地甩在桌板上,发出“啪”的一声响,清脆响亮。师傅重叠后面条变成4根再拉长,妈妈问我:“再对折一次拉长就变成多少根面条呢?”我算了一下答道:“有8根。” 师傅这样不时地将拉面像麻花一样卷起来再拉长,一次又一次的重叠拉长,拉面像一条细长的绳子在空中不停地摇摆。妈妈问我:“这样一团面重叠拉7次后,一碗拉面一共多少根面条?”

我发现厨师把一个面团拉成“一根”面条,对折一次就拉成2根,再对折一次就拉长就变成4根。“要是再拉下去呢?”“1、2、4、8、16、32、64、128……它有一定的规律性,每对折一次再拉长面条的根数是在前一次的基础上乘2,拉到第6次就有64根,拉到第7次就有128根。”

“宝宝真聪明,爱动脑筋!”妈妈笑着对我说,“面条也不需要拉得很细,一碗面得拉7次,8次就够了。”

师傅手艺高超,看上去不像在做面,而像在进行艺术表演。虽然周围只有我这一个小“观众”,那拉面在师傅的手中任由摆弄,翩翩起舞,一会儿落地悬转,一会儿一碗美味可口拉面就做好了。没想到吃面条也有这么多学问,数学真与我们息息相关啊!

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