第一次当家_今天我当家作文800字
今天我当家作文800字篇一:第一次当家
早晨,我很早就起了床,因为今天由我来“当家”。妈妈走过来,笑着对我说:“今天这个家就交给你了!”我听了,高兴地连声说:“好,没问题!”
我匆忙地洗脸刷牙后,便出去给爸妈买早餐。吃完早餐,我看了一下手表,才八点半,离做午餐还有一个多小时,我就先做一下作业。
大约过了一个多小时后,我就开始了。我先拿出事先就准备好的四季豆、莴笋、龙虾、青菜等放在菜桌上;我请妈妈帮我把莴笋、青菜切出来,当然,我也不闲着,我呢,在把四季豆剥出来;剥完四季豆以后,我就准备开始淘米了,我舀了三小杯的米,倒进桶里,再放了一些水,用手抓了几下,倒进电饭锅里,插上插头,便开始烧饭了。
我把米淘好后,妈妈也帮我切好菜了,我要开始烧菜了。我先在锅里倒上一些油,等油烧开了,我立马把四季豆倒进去,顿时,锅里“辟啪辟啪”地响了起来,许多油飞溅起来,飞溅到了我的身上,弄得我疼死了。但我仍然坚持着。妈妈见了连忙叫我放点水,我就放了点水进去。我舀起一小勺的盐放进去,再拿了点酒洒进去,我拿起铲子铲了一会儿,我拿起筷子,尝了一下,有点淡,我又放了一些盐,再尝,恩,不淡也不咸,刚刚好,最后又放了少许的味精,小孩子可不能吃太多的味精哦!味精对身体不太好,四季豆炒得有点焦了,颜色虽然不好,但味道还是蛮好吃的。于是,我把四季豆放到盘子里,端到了饭桌上。我又用基本同样的方法烧了莴笋、青菜,莴笋和青菜烧得绿油油的,味道也挺好,真是色香俱全呀!之后,我要开始烧龙虾了。前面的烧法都相同,后面的就有点不一样了。烧到半层熟后,就放些酱油、醋,再拿起铲子铲了一会儿,便熟了。龙虾烧得红彤彤的。
烧完菜后,我们就开始吃中饭了。爸妈都说我烧得好吃,我听了心里美滋滋的。吃好了饭,我把桌子擦得一尘不染,把碗刷得干干净净,又看了一下手表,才一点半,离做晚餐还有好几个小时,我又开始做起了作业。
4点钟左右,我又开始准备晚餐。这次我吸取中午的教训,4到菜里有2道凉菜。我在厨房里忙活了一阵,就弄完了。吃晚饭后,我又开始打扫家里。
通过这次当家,我知道了爸妈平时是多么的辛苦,我要在家多帮帮爸爸妈妈,为他们多分担一些家务事。
今天我当家作文800字篇二:第一次当家
俗话说:不当家,不知柴米油盐。今年寒假父母为了给我一个锻炼的机会,便让我掌握家一个星期体验一下父母的不易,次日一阵闹钟铃响把我吵醒,一看钟呀7点了,得去买菜了,我随手拉着一条裤子就穿。以超常速做完了一切,“蹬蹬”几步跑下楼去。
到了菜市场。呵,人可真多,大大小小的菜摊数不胜数,每个菜摊都有自己的风格。萝卜、青菜、花菜、西红柿,不计其数,一时不知买什么菜好呢?我在心中嘀咕着,这顿午饭得搭配合理有荤有素,只听见鱼老板叫,我这鲜鱼个大,快来买鱼。我问鱼老板这鱼怎么买,老板说5元一斤。有位买鱼叔叔说道。“太贵”说完那位叔叔就走了。我心想:5元一斤,不太贵,去买一点。我假装老练地问:这鱼多少钱一斤,老板说4。5元一斤。我说好老板给我 “称两条”。我镇定地说。“好勒”只见他利索地拿起两条,一称三斤。我二话没说:接过鱼袋子就走,这时老板叫我一声小朋友你还没有给我钱呢。一阵声音在我耳后响起,我不好意思地回去付给老板钱。接着我又买了几样素菜,一、二样荤菜来个荤素搭配。回到家,爸爸妈妈还没起来呢,我学着平时爸爸的样子大叫,快起床,我接着又下到厨房里去洗菜,做饭了。首先是红烧鲤鱼,我把一条大鱼捉上来,用手按住,一手慢剔鳞“吱溜”鱼跳到地上了,我气急了,两手一抓鱼腮提到案板上,鱼还在做顽固的抵抗,我用刀背敲鱼脑,鱼停了下来,我趁机忙剔鳞,“开膛剖肚”在费了1小时的情况下,两条鱼被弄干净了,下面就是烹饪了,我手忙脚乱地买下干辣椒“吱”一点滴溅了出了,不小心烫在我手上了,我两手一缩“吱”两条鱼掉进锅中了,油花飞溅。脏乱不堪,还弄了一身油,我像从油坑里出来似的,“嗯”什么味道,鱼煎焦了,我连忙打开锅盖补救来不及了,一锅炖鱼出山了。第二道菜“山盟海誓”我用上等大虾和上等香菇炖,由于火候不够吃起来半生半熟。结果一顿午饭成一顿烂饭。
一个星期一晃就只剩下一天了,菜钱200元也只剩下30元了,只好买一些小菜来渡过这一天。“哎”经过这一个星期的考验,使我明白了管家不是那么容易的事,平时我总是贪嘴,叫妈妈买这买那吃,现应该学会节省,通过这一星期当家的切身体会,使我明白了柴米油盐贵内涵。
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